Hướng dẫn sử dụng tủ đông công nghiệp an toàn và hiệu quả

Hiện  nay trong các nhà hàng, khách sạn, không thể thiếu bóng dáng của những chiếc tủ đông công nghiệp. Nó góp phần không nhỏ trong chức năng nhà bếp của nhà hàng, khách sạn. Tuy nhiên bạn đã biết cách sử dụng bếp đông công nghiệp đúng cách chưa. Trong bài viết ngày hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách sử dụng bếp công nghiệp đúng cách.

Read More

Các nguyên tắc an toàn khi sử dụng lò vi sóng

Lò vi sóng là thiết bị bếp công nghiệp thường xuyên có mặt trong các không gian bếp nhà hàng khách sạn. Với chiếc lò vi sóng, bạn làm được rất nhiều việc như hâm nóng cà phê, làm các món nướng, bánh,... và nhiều việc hơn thế. Tuy nhiên, bạn có biết thế nào là sử dụng lò vi sóng an toàn không? Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây của chúng tôi nhé.

Read More

Bếp inox công nghiệp giá rẻ - mua nhanh đón Tết

Dịp Tết Đinh Dậu sắp đến, những bữa cơm tất niên là không thể thiếu. Tại các đô thị lớn như Hà Nội, người ta thường lựa chọn đến các nhà hàng để ăn những bữa cơm tất niên với bạn bè đồng nghiệp hoặc gia đình. Vì thế mà nhu cầu về ăn uống tại các nhà hàng trong dịp cuối năm lại càng gia tăng. Để đáp ứng đủ nhu cầu đó, các nhà hàng nên trang bị thêm những chiếc bếp inox công nghiệp để cho "ngọn lửa" của năm nay sẽ được tiếp tục thắp sáng trong năm "Đinh Dậu".

Read More

Hướng dẫn vệ sinh tủ lạnh trong bếp công nghiệp

Trong các không gian bếp công nghiệp, không thể thiếu bóng dáng của các thiết bị bếp công nghiệp điển hình như tủ lạnh, bếp ga công nghiệp,... Để cho các thiết bị này luôn bền đẹp, bạn cần biết cách bảo dưỡng cho chúng. Trong bài viết ngày hôm nay, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách vệ sinh tủ lạnh công nghiệp, bàn hãy theo dõi nhé.

Read More

Cần có những lưu ý gì khi sử dụng bếp Á công nghiệp

Vì sao phải quan tâm đến việc sử dụng bếp Á? Nó có gì khác so với bếp ga thông thường? Tất cả sẽ được chúng tôi giải đáp trong bài viết này.

Read More

Các thiết bị bếp công nghiệp cơ bản trong một nhà hàng Á

Nhu cầu ăn uống ngày càng cao kéo theo dịch vụ nhà hàng khách sạn cũng ngày càng phát triển. Để có thể thu hút được nhiều khách, mỗi nhà hàng cần phải có một phong cách làm điểm nhấn riêng cũng như chất lượng món ăn và phục vụ tốt. Các thiết bị bếp công nghiệp đóng góp không nhỏ vào trong thành công của các nhà hàng này. Trong bài viết ngày hôm nay, chúng ta sẽ đi tìm hiểu cụ thể các thiết bị bếp công nghiệp có trong một nhà hàng Á  nhé.

Read More

Bếp âu công nghiệp thông dụng trong bếp nhà hàng khách sạn

Với mỗi một nhà hàng sẽ lựa chọn cho mình một phong cách ẩm thực riêng. Sự thành công của các nhà hàng phụ thuộc rất nhiều vào không gian bếp có lý tưởng hay không và tay nghề của đầu bếp ra sao?

Read More