Inox là loại vật liệu được sử dụng phổ biến để làm các thiết bị bếp công nghiệp nhà hàng, khách sạn. Trên thực tế, loại vật liệu này cũng có rất nhiều loại khác nhau, vì vậy để lựa chọn được những bếp công nghiệp như mong muốn là điều không dễ dàng. Để tránh cho việc bạn gặp phải những sai lầm khi mua thiết bị bếp công nghiệp, hôm nay, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách lựa chọn những thiết bị nhà bếp inox chất lượng.
Mặc dù đều là đồ dùng bằng inox nhưng các thiết bị bếp công nghiệp thường được làm với các cấp độ khác nhau. Mức giá giữa các cấp độ này cũng chênh lệch khá nhiều. Vì vậy, khi đi mua hàng bạn nên có một số kiến thức cơ bản về loại vật liệu này để tránh trường hợp mua hàng bị nhầm lẫn dẫn đến việc mua phải những sản phẩm không chất lượng.
Có hai loại Inox được sử dụng phổ biến nhất trong các thiết bị bếp hiện nay là Inox 18/8 và 18/10 (Nó còn có tên gọi là inox 304). Số 18 ở đầu ký hiệu biểu thị cho lượng crôm và số 8 hoặc 10 ở phía sau thì biểu thị cho lượng ni-ken được sử dụng trong hợp chất inox. Theo đó với ký hiệu 18/8, loại inox này chứa 18% là crôm và 8% là ni-ken. Số thứ 2 càng lớn thì lượng ni-ken càng cao, mà ni-ken càng cao thì càng đảm bảo cho độ chống gỉ của sản phẩm.
Một loại inox khác là inox 18/0 (430) chứa rất ít ni-ken (chỉ 0,75%). Điều này khiến cho độ chống gỉ của nó giảm đi, không bằng loại 18/8 hay 18/10 nhưng vẫn có chất lượng tốt. Điểm đặc biệt ở loại inox này là nó vẫn còn khả năng hút nam châm. Điều này cũng khiến cho nó có giá thành rẻ hơn 2 loại trên.
Do đó, đối với các thiết bị bếp công nghiệp cho nhà hàng chuyên nghiệp như bếp inox công nghiệp, bạn nên lựa chọn những loại inox có ni-ken cao để đảm bảo cho đồ dùng bếp của mình luôn sáng bóng và chống gỉ hoàn hảo.
Những thiết bị bếp công nghiệp của Jasonvina chúng tôi luôn luôn đảm bảo về chất lượng sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn
Chúc bạn sẽ có thể lựa chọn được những sản phẩm thiết bị bếp công nghiệp ưng ý nhất.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét